La Escuela de Industria Alimentaria y Biotecnología de la Universidad Tecnológica Metropolitana invita al Seminario: valorización de residuos y desafíos de la industria alimentaria, que se llevará a cabo el próximo 7 de julio, a las 18:30 horas, en el Auditorio René Zorrilla Fuenzalida, del Campus Área Central de la UTEM (Dieciocho 390, Santiago).

INSCRIPCIONES

INVITADOS:

• Dr. Andrés Moreno

Catedrático de la Universidad Castilla – La Mancha

Tema: REVALORIZACIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES, HACÍA EL RESIDUO CERO

• Lorena Pacheco

Jefa de Innovación Zona Norte, CeTA Coquimbo

Tema: DESARROLLO DE PRODUCTOS, INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍAS DESDE LOS TERRITORIOS