El jueves 5 de septiembre de 2019, en el Campus Providencia de la Universidad Tecnológica Metropolitana (UTEM), se realizará el cierre del Taller de Vino organizado por la Escuela de Administración y la carrera de Ingeniería en Administración Agroindustrial, de la Facultad de Administración y Economía.

La jornada, que lleva por nombre “La Vid (Vitis vinífera L.) y el vino con sentido de origen”, tendrá charlas, ciclo de música y una exposición de vinos producidos por las y los participantes del taller, así como posters, esto con el objetivo generar instancias de reflexión académica asociadas a la carrera, a través de la muestra de los resultados obtenidos en esta instancia formativa.

El cierre del taller cuenta con la colaboración del área de Extensión Universitaria, dependiente de la Vicerrectoría de Transferencia Tecnológica y Extensión de la UTEM, y define su programa con las siguientes actividades:

Programa

Bienvenida

12:00 a 12:20 hrs.
Hall Central, Campus Providencia, Dr. Hernán Alessandri 644, Providencia.

Cristián González R.
Director Escuela de Administración, Facultad de Administración y Economía, UTEM.

Charla “No solamente se vende vino”

12:30 a 13:15 hrs.
Sala 317, Campus Providencia, Dr. Hernán Alessandri 644, Providencia.

Patricio Torres Osorio
Ingeniero Agrícola. Amplios conocimientos en manejo de bodegas de vino y elaboración de diferentes mostos.

Ciclo de música

13:30 a 13:55 hrs.
Hall Central, Campus Providencia, Dr. Hernán Alessandri 644, Providencia.

Exposición de vinos producidos en el taller y posters

14:00 a 14:55 hrs.
Hall Central, Campus Providencia, Dr. Hernán Alessandri 644, Providencia.

Charla “La importancia de la capacitación en la industria del vino”

15:00 a 15:45 hrs.
Sala 208, Campus Providencia, Dr. Hernán Alessandri 644, Providencia.

Fernando Canessa Fliess
Ingeniero Comercial. MBA en gestión empresarial con 30 años de experiencia comercial.

Entrada liberada.